Tradisi Jack-o’-Lantern awalnya menggunakan lobak dan bukan labu. Ketika imigran Irlandia datang ke Amerika, mereka mulai menggunakan labu karena lebih mudah diukir dan lebih melimpah.
BACA JUGA: Tetap Perhatikan Gizi, Berikut Menu Makanan Jemaah Haji Indonesia Selama Puncak Haji
7. Produksi labu
Illinois adalah negara bagian penghasil labu terbesar di Amerika Serikat, dengan lebih dari 12 ribu hektar labu setiap tahun. Morton, Illinois, dikenal sebagai Ibu Kota Labu Dunia karena memproduksi 85 persen labu kaleng dunia.
8. Labu dan mamalia besar
Seperti alpukat, labu dulu bergantung pada mamalia besar seperti mammoth untuk penyebaran biji mereka. Tanpa manusia yang membudidayakan, labu mungkin sudah punah setelah kepunahan mamalia besar ini.
9. Labu dalam kesenian
Di California, seorang petani berhasil menumbuhkan labu dalam bentuk kepala monster Frankenstein. Inovasi ini menunjukkan kreativitas dan eksperimen dalam budidaya labu.
BACA JUGA: Anda Punya Hobi Masak? Ini Fakta Positifnya yang Jarang Diketahui Orang
10. Rekor labu terbesar
Rekor labu terberat di dunia saat ini dipegang oleh Mathias Willemijns dari Belgia dengan berat 2.624 ponds atau 1.190 kg alias seberat mobil kecil. Ini menunjukkan potensi luar biasa dalam pertumbuhan labu.
Labu bukan hanya ikon Halloween dan bahan kue pai, tetapi juga simbol kekayaan sejarah, inovasi pertanian, dan kesehatan. Fakta-fakta ini menunjukkan betapa labu adalah buah yang luar biasa dengan banyak aspek yang menarik untuk dijelajahi. (*)
Artikel ini ditulis oleh Nanda Ulya Darojat, mahasiswa Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung, peserta magang reguler di Harian Disway.