Tak hanya kuliner Nusantara. Mereka juga menyediakan sajian khas Timur Tengah. Seperti beef shawarma, aloo gobi, pide, focaccia olive, ciabatta, roti canai, dan naan bread.
Kue nagasari dengan tampilan garis-garis oranye-putih dan berbagai lainnya dalam sajian Pulang Kampung Hotel Ciputra World Surabaya, 18 Februari 2025.-Alfi Kirom-HARIAN DISWAY
BACA JUGA:Grand Inna Tunjungan Sambut Ramadhan, Sajikan Menu Nusantara dan Social Function Baru
“Tim kuliner kami memiliki pengalaman bekerja di Timur Tengah. Sehingga cita rasa yang dihadirkan benar-benar autentik,” ungkap Jeffry Febrianto, General Manager Hotel Ciputra World Surabaya.
Salah satunya adalah pide. Menu tersebut kerap disebut sebagai "Pizza Timur Tengah." Bentuknya oval. Bagian tengahnya diisi aneka daging dan bumbu seperti pizza.
"Memang sangat mirip dengan pizza dari Italia. Begitu pula isiannya. Hanya saja bentuknya oval dan sedikit besar," ujar Chef Dale.
Booth minuman sirup merek klasik dalam menu Pulang Kampung, Hotel Ciputra World Surabaya, 18 Februari 2025.-Alfi Kirom-HARIAN DISWAY
BACA JUGA:10 Tips Latihan Puasa di Bulan Syaban sebelum Memasuki Bulan Ramadhan
Dalam rangka Ramadan, Ciputra World Hotel juga menawarkan hadiah berupa perjalanan umroh gratis untuk satu orang pemenang yang akan diundi setelah libur Lebaran.
Selain di The Gallery Restaurant, tamu juga bisa menikmati buka puasa lebih eksklusif di The Lounge. Selama Ramadan, tersedia Delightful Sweet Ta’jil. Yakni menu kue cantik yang disajikan bersama secangkir teh hangat untuk dua orang.
Dengan berbagai pilihan hidangan Hotel Ciputra World Surabaya dapat menjadi pilihan menarik untuk menikmati momen Ramadan.(*)