Resep Olahan Telur Simpel untuk Buka Puasa, Solusi Hemat Akhir Bulan

HARIAN DISWAY - Resep olahan telur simpel dan tidak membosankan bisa jadi menu buka puasa.

Sekaligus solusi hemat akhir bulan. Telur dipilih karena harganya ramah di kantong. Juga mudah diolah jadi berbagai hidangan lezat.

Bahan sederhana seperti telur sering jadi andalan. Karena fleksibel dan cepat dimasak. Nikmat dan memberi asupan energi setelah seharian berpuasa.

Meski terlihat biasa, telur bisa diolah jadi sajian istimewa. Kuncinya ada pada perpaduan bumbu dan teknik memasak yang tepat.

Telur Dadar Sayur Lebih Padat dan Gurih

Telur dadar bisa menemani berbuka Anda dengan budget yang tipis dan tentunya menggugah selera.--Freepik-Google

Telur dadar bisa dibuat lebih berisi dengan tambahan wortel, daun bawang, dan sedikit kol. Iris tipis sayuran agar mudah tercampur dan matang merata.

BACA JUGA:5 Olahan Pisang Menu Buka Puasa Ramadan 2026, Praktis dan Mengenyangkan

BACA JUGA:5 Rekomendasi Jajanan Olahan Telur, Mudah Dibuat di Rumah

Kocok telur bersama garam dan lada lalu goreng dengan api sedang. Hasilnya, tebal dan lembut di dalam. Serta tetap renyah di bagian luar.

Menu itu cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal sederhana. Rasanya lebih kaya meski bahan yang digunakan tetap hemat.

Telur Ceplok Sambal Pedas Manis

Olahan telur ceplok dan diberi sentuhan sambal pedas manis akan membuat masakan terlihat lebih enak.--Pinterest

Jika ingin sensasi pedas saat berbuka, telur ceplok bisa jadi pilihan. Goreng telur hingga bagian pinggirnya sedikit garing. Biarkan kuningnya tetap lembut.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu tambahkan kecap manis. Siramkan sambal di atas telur dan sajikan selagi hangat.

BACA JUGA:4 Ide Menu Sahur dari Olahan Kentang untuk Diet, Makanan Rendah Kalori yang Menyehatkan

Sumber: