Gubernur Khofifah Dorong UPT Batu Jadi Pusat Penggerak Utama Sapi Perah Jawa Timur
Gubernur Jatim Khofifah Indar Parawansa saat mengunjungi area pemerasan susu sapi di UPT Batu Minggu lalu-Pemprov Jawa Timur -
BATU, HARIAN DISWAY- Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa menaruh perhatian besar pada sektor peternakan sapi perah di Bumi Arek, Malang Raya, Selasa, 22 September 2026.
Khofifah meninjau langsung Unit Pelaksana Teknis Pembibitan Ternak dan Hijauan Makanan Ternak (UPT PT dan HMT) Dinas Peternakan Jatim di Tlekung, Kota Batu.
Dia menegaskan pentingnya lompatan kualitas peneternakan di Jawa Timur. Bukan sekadar mengejar penambahan jumlah populasi hewan ternak semata.
Menurut Khofifah, pengembangan sapi perah harus berjalan komprehensif. Mulai dari peningkatan produktivitas harian, kualitas bibit unggul, ketersediaan pakan yang berkesinambungan, hingga penciptaan nilai ekonomi yang bermuara pada peningkatan Pendapatan Asli Daerah (PAD).
BACA JUGA:Kurangi Impor Susu, Khofifah Tinjau Peternakan Sapi Perah Terpadu di Nongkojajar
Di UPT Batu, dia pun mendapati tata kelola yang sudah cukup rapi. Mulai dari kebersihan kandang, sistem pemuliabiakan, hingga lini produksi susu yang tertata apik.
"Saya merasa proses yang dilakukan cukup bagus. Kandangnya bersih dan produktivitasnya juga tinggi. Oleh karena itu, UPT ini juga sudah memberikan PAD kepada Pemprov Jawa Timur," ungkap Khofifah penuh apresiasi.
Berdasarkan data terkini, UPT PT dan HMT Batu saat ini menaungi total sekitar 130 ekor sapi. Rinciannya terdiri atas 72 ekor sapi dewasa, 28 ekor sapi dara, serta 30 ekor pedet.
Dari kelompok sapi dewasa tersebut, 40 ekor di antaranya merupakan sapi laktasi produktif, sementara 32 ekor sisanya berstatus nonlaktasi.
Dapur pacu produksi susu di tempat ini terbilang impresif. Setiap ekor sapi laktasi mampu menghasilkan kisaran 25 hingga 30 liter susu per hari. Alhasil, total produksi harian menyentuh angka 600 liter.
BACA JUGA:Khofifah Apresiasi Peran TNI-AL Jaga Kedaulatan dan Konektivitas Nusantara
BACA JUGA:Hari Perhubungan Nasional 2026, Gubernur Khofifah Gratiskan Tarif Trans Jatim Sehari Penuh
Tidak berhenti sebagai bahan mentah, sebagian susu diolah melalui program hilirisasi. Menjadi produk bernilai jual tinggi seperti keju, susu pasteurisasi, hingga stik keju.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: