c) Tuangkan campuran ke dalam plastik es lilin, ikat ujungnya dengan karet gelang, dan simpan dalam freezer hingga beku.
d) Es lilin alpukat mocca siap dinikmati setelah beku.
5. Es Buah Jelly Ball
Bahan-bahan :
- 1 bungkus nutrijel ukuran kecil (rasa apa saja)
- 50 gram gula pasir
- 350 ml air
- 1 gram agar-agar swallow plan
- Pewarna makanan secukupnya
Es Buah Jelly Ball--
Bahan kuah :
- 100 gram creamer
- 50 gram SKM
- 300 ml susu UHT
- 100 gram susu evaporasi