BACA JUGA: Mengapa Lutut Sakit Saat Ditekuk? Kenali Penyebab dan Cara Mengatasinya
Vitamin dan mineral, termasuk vitamin D dan zinc, yang terdapat dalam jamur tiram, juga bermanfaat untuk peningkatan fungsi kekebalan tubuh. Dengan demikian, konsumsi jamur tiram secara teratur dapat membantu memperkuat daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
3. Membantu mengontrol kadar gula darah
Bagi Anda penderita diabtes, kini bisa coba untuk mengonsumsi jamur tiram yang bisa membantu gula darah agar lebih terkontrol. --istockphoto
Jamur tiram memiliki manfaat yang signifikan dalam membantu mengontrol kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes. Jamur tiram mengandung serat pangan yang dapat memperlambat penyerapan gula dalam darah, sehingga mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba setelah makan.
Selain itu, jamur tiram mengandung senyawa bioaktif seperti beta-glukan dan polisakarida yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin, hormon yang bertanggung jawab dalam mengatur kadar gula darah.
BACA JUGA: 5 Deodoran Alami Atasi Bau Badan
Dengan meningkatkan sensitivitas insulin, tubuh dapat menggunakan glukosa dengan lebih efisien, mengurangi kadar gula darah yang berlebihan.
4. Mendukung kesehatan tulang
Jamur tiram mempunyai kandungan vitamin dan kalsium tinggi yang sangat baik untuk kesehatan tulang. --freepik
Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk untuk mendukung kesehatan tulang. Jamur tiram kaya akan nutrisi penting seperti vitamin D, kalsium, fosfor, dan magnesium yang semuanya berperan vital dalam menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.
Vitamin D, yang dapat ditemukan dalam jumlah signifikan pada jamur tiram, membantu tubuh dalam penyerapan kalsium dari makanan. Kalsium sendiri merupakan mineral utama yang membentuk struktur tulang, sementara fosfor bekerja sama dengan kalsium untuk memperkuat tulang. Magnesium, yang juga terdapat dalam jamur tiram, mendukung metabolisme tulang dan menjaga keseimbangan kadar kalsium dalam tubuh.
BACA JUGA: Hari Tanpa Tembakau Sedunia 31 Mei: Sejarah, Manfaat, dan Risiko
Konsumsi jamur tiram secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis dan masalah tulang lainnya, terutama pada individu yang berisiko tinggi seperti orang lanjut usia.
5. Menurunkan risiko kanker
Jamur tiram kaya akan senyawa bioaktif yang telah terbukti memiliki sifat antitumor dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. --Mayo Clinic