Rotasi menu dilakukan dalam enam variasi berbeda. Sehingga tamu dapat menikmati menu yang selalu berganti setiap hari dan memiliki lebih banyak pilihan selama periode Ramadan.
Chef Sumariono, sosok di balik pengambilan tema TImur Tengah yang dibawakan sebagai konsep buffet Ramadan tahun ini. -Alfi Kirom-Harian Disway
Oma Wajik Resto di Hotel 88 Kedungsari dapat menampung hingga 170 pax. Suasana restoran dirancang untuk menciptakan nuansa Arabian dengan dekorasi dan pemutaran lagu-lagu Islami khas Ramadan.
Dengan variasi menu yang terus berubah, tamu tidak hanya menikmati hidangan berkualitas. Tetapi juga pengalaman berbuka yang lebih dinamis setiap kali berkunjung.
BACA JUGA:Bulan Ramadan Tinggal Menghitung Hari, Ada 5 Pilihan Kafe di Surabaya yang Cocok untuk Bukber
Dengan konsep yang beragam dan sistem rotasi menu yang memastikan variasi setiap hari, tamu dapat menikmati suasana berbuka puasa dengan pilihan hidangan yang selalu berbeda. (*)
*) Mahasiswa magang dari prodi Ilmu Komunikasi, Universitas Airlangga.