HARIAN DISWAY - Bagi yang sedang menjalankan puasa di kos, atau seorang pekerja yang sibuk, pasti membutuhkan menu yang praktis dan ekonomis.
Harus hemat pengeluaran. Agar bisa menabung untuk biaya mudik lebaran. Juga berjaga-jaga terhadap kemungkinan naiknya harga sembako.
Selain itu, agar bisa buka puasa dengan tenang, butuh resep masakan yang simpel, menyehatkan, mudah, dan cepat.
Daripada makan mi instan yang praktis tapi kurang sehat, sesekali coba untuk memasak sendiri. Berikut 6 resep praktis dan ekonomis untuk menu buka puasa Ramadan 2025. Bisa dipraktikkan langsung di dapur masing-masing.
BACA JUGA:Jangan Cuma Lapar dan Haus, Ramadan juga Waktunya Introspeksi!
1. Sup Udang Tahu Telur
Resep praktis dan ekonomis untuk makanan buka puasa Ramadan 2025. - tri pujis - Pexels
Resep udang tahu telur cocok sebagai makanan buka puasa. Hangat, sehat. Apalagi di tengah cuaca yang tidak menentu. Resep sup udang tahu telur cukup simpel. Cara membuatnya membutuhkan waktu 40-45 menit saja.
BACA JUGA:Resep Tahu Bulat Anti Gagal, Gurih dan Mengembang Sempurna
Bahan:
- 100 gram tahu yang sudah dipotong kotak-kotak
- 200 gram udang kupas
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 genggam wortel yang sudah dipotong panjang-panjang sebesar korek api
BACA JUGA:5 Makanan Tradisional Ramadan dari Berbagai Negara, Ada Sup dari Zaman Raja Firaun di Mesir
- 1/2 ikat sawi, potong-potong
- 1 buah tomat, potong menjadi 8 bagian