Hidangan itu umumnya disajikan dengan roti naan atau nasi basmati. Menawarkan keseimbangan antara rasa kaya rempah dan kelembutan ayam.
Lamb kebuli dan indian butter chicken merupakan dua kuliner yang menghadirkan otentisitas rasa khas India. Dengan teknik memasak yang cermat dan perpaduan rempah pilihan, hidangan itu cocok disajikan sebagai menu sahur atau berbuka puasa. (*)
*) Mahasiswa magang dari prodi Ilmu Komunikasi, Universitas Airlangga.