HARIAN DISWAY - Alpukat tidak hanya dikenal sebagai buah dengan rasa lembut dan gurih. Tetapi juga menjadi simbol gaya hidup sehat modern.
Tren mengonsumsi alpukat kini merambah dunia. Terutama di kalangan anak muda, selebritas, hingga para pegiat hidup sehat.
Alpukat, Buah dengan Segudang Manfaat
Alpukat merupakan buah banyak khasiat yang banyak digemari. -Pitch-Pinterest
Alpukat termasuk buah tropis yang kaya akan nutrisi. Buah itu mengandung lemak sehat tak jenuh tunggal, serat, vitamin E, vitamin K, vitamin C, kalium, hingga antioksidan yang baik bagi tubuh.
BACA JUGA:Alpukat dan Kelapa Hantar SMA Progresif Bumi Shalawat Sidoarjo Raih Medali Emas WICE
Kandungan lemak sehat pada alpukat dipercaya mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Selain itu, alpukat juga mendukung kesehatan jantung, menjaga berat badan, serta menyehatkan kulit dan rambut.
Banyak ahli gizi menyarankan konsumsi alpukat secara rutin. Karena buah tersebut dapat membantu menjaga metabolisme tubuh tetap optimal.
BACA JUGA:5 Resep Minuman Segar Berbahan Alpukat yang Cocok untuk Buka Puasa
Avocado Lifestyle di Kalangan Anak Muda
Poached egg pada roti alpukat menghadirkan perpaduan rasa lezat dengan kuning telur lumer sebagai saus alami. -ninafirsova-
Avocado Lifestyle berkembang pesat berkat media sosial. Foto roti panggang alpukat (avocado toast), smoothie bowl, hingga salad alpukat banyak bermunculan di Instagram, TikTok, dan Pinterest.
Tidak jarang, makanan berbasis alpukat dipadukan dengan kopi, es krim, bahkan burger. Generasi muda melihat alpukat bukan hanya sebagai makanan sehat. Tetapi juga simbol estetik yang cocok dengan gaya hidup minimalis dan modern.
Restoran dan kafe pun mulai memanfaatkan tren itu. Mereka berlomba-lomba menghadirkan menu kreatif berbasis alpukat untuk menarik konsumen muda.
BACA JUGA:Jangan Buang Biji Alpukat! Diolah Menjadi Teh Manfaatnya Luar Biasa!
Alpukat dan Ekonomi Global
Alpukat adalah salah satu buah yang memiliki kandungan lemak tak jenuh tunggal dan vitamin E yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan hormon serta mendukung kesehatan sel telur wanita secara alami. --Freepik