Sapi perah 292 ribu ekor (60 persen nasional). Dari sisi produksi, Jatim menyumbang 20 persen produksi daging sapi, 58 persen produksi susu, dan 32 persen produksi telur nasional.
BACA JUGA:Jatim Masih Butuh 50 Ribu Sapi Perah Untuk Cukupi Kebutuhan Produksi Susu
Program IB saat ini, sapi bunting rata-rata pada 1 hingga 2 kali inseminasi. Sapi tersebut siap panen usia 2 tahun.
Khofifah meyakini target swasembada daging bisa dicapai dalam tiga hingga empat tahun. “Kalau provinsi lain bergerak bersama, Indonesia bisa sampai lebih cepat,” katanya.
Gerakan di Jember tidak hanya seremoni. Di lokasi kegiatan dilakukan vaksinasi, pemeriksaan kebuntingan, pengobatan, hingga pemberian vitamin pada 300–500 ekor sapi.
Selain itu, ada 20 pedet hasil IB dan tiga sapi jantan berbobot di atas satu ton. Kemudian digelar pula gerakan minum susu untuk 100 siswa SD.
Pencapaian Jatim mencuri perhatian nasional. GSPIB 2025 mencatatkan rekor Inseminasi Buatan Terbanyak versi Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI).
Jumlah sapi yang diinseminasi mencapai 1.099.397 ekor. Piagam diserahkan Direktur Marketing MURI, Awang Rahargo, kepada Gubernur Khofifah.(*)