Meski alami, madu tidak cocok untuk semua orang. Berikut kelompok yang perlu berhati-hati:
1. Bayi di Bawah 1 Tahun
Madu tidak boleh diberikan kepada bayi di bawah usia 12 bulan karena berisiko menyebabkan botulisme infantile, kondisi serius akibat spora bakteri Clostridium botulinum yang dapat tumbuh di usus bayi yang belum matang.
Gejalanya meliputi konstipasi, lemas, sulit menyusu, dan gangguan pernapasan.
2. Penderita Diabetes
Meski lebih alami daripada gula pasir, madu tetap mengandung gula tinggi (sekitar 80 persen karbohidrat). Konsumsi berlebihan dapat memengaruhi kontrol gula darah.
Penderita diabetes disarankan membatasi porsi, memantau respons glukosa, dan berkonsultasi dengan dokter atau nutrisionis sebelum menjadikan madu sebagai bagian rutin diet.
BACA JUGA:5 Gula Alternatif yang Sehat Bagi Tubuh
BACA JUGA:Inilah 6 Pengganti Gula yang Sehat dan Alami
3. Orang dengan Riwayat Alergi
Sebagian individu dapat mengalami reaksi alergi terhadap madu, terutama jika sensitif terhadap serbuk sari, lebah, atau produk lebah lainnya.
Gejala dapat berupa gatal, ruam, pembengkakan, atau dalam kasus jarang, reaksi anafilaksis.
Tips: Lakukan uji coba dengan jumlah sangat kecil terlebih dahulu dan hentikan jika muncul tanda tidak nyaman.
4. Penderita Gangguan Gula Darah atau Resistensi Insulin
Selain diabetes, individu dengan pradiabetes, sindrom metabolik, atau resistensi insulin juga perlu berhati-hati.
BACA JUGA:5 Penyebab Sering Bangun Saat Malam Hari Dalam Kondisi Lapar, Waspada Asupan Gula Berlebih