Romantisme Kampung Kemasan dan Karak Tempe

’’Saya belajar membuat karak tempe dari orang tua. Kalau sekarang, jualan hanya untuk isi waktu luang,’’ ucap Maratul Hafsah, salah seorang pedagang yang saya temui ketika itu.

Karak tempe sangat cocok untuk sarapan pagi hari. Rasanya adalah perkawinan antara gurih dan asin. Seporsi hanya Rp 5 ribu. Cukup recommended untuk Anda yang lapar setelah berfoto-foto di Kampung Kemasan. (*)

Penulis: Virlita Yosi Prananda, mahasiswa Universitas Trunojoyo Madura yang sedang magang di Harian Disway.

 

Sumber: