Cheon Dibuka, Pengunjung Memburu Corn Dog Rp2 Ribu

Sajian tersebut terbuat dari tepung beras. Jika biasanya tteokbokki hanya berisi kue-kue beras berbentuk lonjong, menu tteokbokki Cheon memasukkan kue tepung berbentuk segitiga. Dari teksturnya yang berkerut serta berwarna cokelat, kue tersebut sepertinya digoreng terlebih dulu. Lantas disatukan dengan kue beras dan disiram kuah gochujang.

Menu tersebut tak terlalu pedas. Tak seperti menu tteokbokki biasa yang rasa pedasnya begitu kuat. Rasa manis dan sedikit asin, gurih, menyatu dalam kuah merah tersebut. Tama Dinie, seorang pengunjung mencoba memesan menu tersebut. Sebenarnya dia tak terlalu suka pedas. Tapi saat mencicipinya, ia cukup puas. ”Sempat khawatir kepedasan. Tapi tteokboki ini pedasnya enak. Tidak begitu dominan seperti menu biasanya," ujarnya.

Di Surabaya, Cheon Tunjungan Plaza ini adalah cabang ketiga. Sebelumnya tersebar di Jawa Timur dan Jawa Barat. ”Setelah ini, Jakarta, Bali, dan Lombok adalah sasaran kami,” pungkas Kurnia. (*)

Sumber: