ASTON Sidoarjo Hidangkan Menu Buka Puasa ala Indonesia dan Timur Tengah

SIDOARJO, HARIAN DISWAY - Warga Sidoarjo mari merapat! Pasalnya, ASTON Sidoarjo kembali menghadirkan Ramadan Food Festival 2023. Dalam menyambut bulan suci, hotel di kawasan Kahuripan Nirwana ini menawarkan pengalaman buka puasa yang berbeda. Para pengunjung dapat menikmati beragam masakan Indonesia dan Timur Tengah dengan konsep ruangan terbuka.

 

Menurut Ivan Andriansyah, Food & Beverages Manager ASTON Sidoarjo, konsep buka puasa pada tahun ini berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya. “Ini merupakan tahun ke-3 kami untuk menyambut bulan Ramadan dengan menyajikan promo berbuka puasa, namun tahun ini berbeda karena kita fungsikan area outdoor kami untuk masyarakat. Lebih meriah dengan konsep festival,” ujarnya.

 

Selain itu, ia juga menambahkan bahwa area Kayana Restaurant tetap akan dibuka untuk tamu reservasi dengan minimal pemesanan 50 orang. Dengan harga Rp 158.000 nett per orang, para pengunjung akan dimanjakan oleh layanan all you can eat. Terdapat ratusan hidangan otentik Indonesia hingga Timur Tengah yang disajikan pada 23 Maret - 21 April 2023.

 

Untuk hidangan pembuka atau takjil, ASTON Sidoarjo menyediakan beberapa pilihan khas Indonesia. Mulai dari kurma, pisang goreng, tempe mendoan, tape goreng, sampai tahu isi. Sedangkan, menu utamanya terdapat tahu campur, lontong kikil, dan coto Makassar. Tak hanya itu. Salah satu hotel yang dikelola oleh Archipelago International ini juga menyiapkan nasi kebuli, nasi biryani, chicken shawarma, dan kari kambing sebagai makanan khas Timur Tengah.

Menu takjil yang dihidangkan oleh ASTON Sidoarjo. -ASTON Sidoarjo-

 

Kurang komplet tanpa yang manis-manis. Hidangan ringan, seperti kue lekker, kue rangin, dan kue pukis, siap menambah kelengkapan dari menu berbuka puasa ASTON Sidoarjo. Selain itu, bubur madura, puding leci, dan juga es campur dihadirkan sebagai hidangan penutup.

 

Di antara ratusan menu yang disajikan, kambing guling merupakan salah satu menu favorit di hotel ini yang selalu ada saat bulan Ramadan. Hal ini diungkapkan langsung oleh Demi Chef ASTON Sidoarjo, Chef Ririk.

Selain menikmati santapan, para tamu yang hadir juga akan dihibur dengan alunan live music dan berkesempatan memenangkan undian.

 

Hadiah yang disiapkan berupa voucher kamar, voucher makan, voucher berenang, hingga emas murni yang akan diundi pada akhir Ramadan. “Kami ingin menjadikan hadiah emas murni menjadi trade mark atau ciri khas setiap kegiatan besar di ASTON Sidoarjo,” kata David Eko Susanto, General Manager ASTON Sidoarjo. (Alifia Kamila)

Sumber: