JW Marriott Surabaya Hadirkan Treasure of Egypt, Sambut Ramadan 2026

SURABAYA, HARIAN DISWAY - JW Marriott Surabaya menghadirkan pengalaman berbuka puasa istimewa bertajuk Treasure of Egypt - Ramadan Grandeur Buffet.

Itu merupakan rangkaian menu yang terinspirasi dari kekayaan budaya dan tradisi kuliner Mesir.  Digelar selama Ramadan 2026 dan dirilis sejak 6 Februari 2026.

Menu yang ada dalam program iftar itu memadukan cita rasa Timur Tengah, Mediterania, dan Afrika. Seperti hidangan khas Mesir. Menu itu dihadirkan sebagai simbol tradisi berbagi selama bulan suci.

Dalam budaya Mesir, hidangan besar selalu menjadi sarana berkumpul dan mempererat hubungan. Filosofi tersebut diterjemahkan melalui penggunaan bahan-bahan sederhana.

BACA JUGA:JW Marriott Surabaya Hadirkan Festive Carnival Sambut Natal dan Tahun Baru

BACA JUGA:Sentuhan Prancis dari Ubud oleh Chef Stephane Simond dalam Flavors Beyond Borders Uppercut Steakhouse, JW Marriott Surabaya

Seperti biji-bijian, sayuran, dan rempah segar yang diolah dengan teknik slow cooked untuk menghasilkan rasa yang kaya.

Sajian khas Mesir yang dihadirkan JW Marriott Surabaya sambut Ramadan 2026.-JW Marriott Surabaya-

Treasure of Egypt - Ramadan Grandeur Buffet disajikan di Pavilion Restaurant dengan ragam hidangan mezze. Mulai dari humus hingga baba ganoush.

Menu utama menghadirkan sajian khas Mesir. Seperti beef halla, kawareʻ, samak makli, mesa’ah, serta kambing guling.

Sebagai penutup, dessert caravan menyuguhkan aneka manisan khas Timur Tengah. Di antaranya baklava dengan isian pistachio dan kunafa dengan lapisan renyah yang manis.

BACA JUGA:JW Marriott Surabaya Raih Juara 2 Best Local Dishes dalam Ajang Surabaya Tourism Awards 2025

BACA JUGA:Sambut Ramadan, JW Marriott Surabaya Hadirkan Kuliner Khas Istanbul

“Tradisi di Mesir, makanan menjadi momen kebersamaan. Selalu dihidangkan dan dirayakan bersama orang terdekat,” ujar Executive Chef JW Marriott Surabaya Rio Abednego.

Sumber: