Selain itu melihat adik-adik disini yang penuh semangat menjalani kehidupan. "Apabila dari adik-adik disini ada yang mau training ke hotel-hotelnya Archipelago. Pihak hotel akan mengizinkan dan memprioritaskan mereka", lanjutnya.
Denny Frederick selaku Corporate Executive Chef saat diwawancarai-Ahkyar Shubekhi-
Tujuan dari acara ini adalah "kedepan anak-anak yang ada di UPTD Kampung Anak Negeri Surabaya suatu saat ketika sudah keluar dari tempat ini bisa membuka usaha jualan makanan, minuman paling tidak mereka bisa menghidupi dirinya sendiri dan keluarga mereka" harap Denny Frederick.
"Sudah semestinya kita sebagai perusahaan yang sudah memiliki ratusan hotel. Ikut bertanggung jawab pada masalah sosial disekitar kita", pungkasnya.(Kevin Nizar)