HARIAN DISWAY - Dalam menyambut bulan suci Ramadan, banyak orang mencari menu berbuka puasa yang tidak hanya lezat tapi juga bergizi. Berikut ini beberapa rekomendasi menu spesial Ramadan yang cocok untuk berbuka puasa.
1. Kurma dan Air Zamzam
Kurma menjadi makanan sunnah yang sangat disukai untuk berbuka puasa karena mengandung gula alami yang dapat mengembalikan energi dengan cepat. Sementara itu, air zamzam menjadi minuman yang cocok untuk memulai berbuka puasa karena kaya akan mineral dan memiliki nilai historis yang tinggi bagi umat Islam.
2. Sup Sayur Segar
Sup sayur segar adalah pilihan yang tepat untuk memulai makan setelah berpuasa seharian. Sup ini ringan namun memberikan nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral. Tambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, kubis, dan bayam untuk mendapatkan variasi yang sehat.
BACA JUGA: KAI Daop 8 Surabaya Antisipasi Lonjakan Penumpang KAI Jelang Hari Raya Nyepi dan Awal Ramadan
3. Oatmeal dengan Buah-Buahan
Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik dan dapat memberikan energi tahan lama. Tambahkan potongan buah-buahan segar seperti pisang, stroberi, dan kiwi untuk menambah rasa dan kandungan nutrisinya.
4. Daging Ayam Panggang dengan Sayuran Panggang
Daging ayam panggang rendah lemak merupakan sumber protein yang baik untuk memperbaiki otot setelah berpuasa. Padukan dengan sayuran panggang seperti brokoli, paprika, dan wortel untuk mendapatkan kombinasi rasa yang lezat dan bergizi.
5. Es Buah Segar
Es buah segar menjadi hidangan penutup yang cocok untuk menyegarkan setelah berbuka puasa. Padukan berbagai potongan buah-buahan segar seperti melon, anggur, jeruk, dan nanas dengan es serut dan sirup untuk mendapatkan hidangan manis yang menyegarkan.
Menu-menu spesial Ramadan untuk berbuka puasa tidak hanya memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh setelah seharian berpuasa, tetapi juga menyajikan hidangan yang lezat dan bermakna bagi umat Islam. Dengan memilih menu yang tepat, kita dapat menjaga kesehatan dan spiritualitas selama bulan suci Ramadan. (*)