SURABAYA, HARIAN DISWAY - Buah termasuk makanan yang menyehatkan karena memiliki kandungan vitamin dan serat yang baik untuk tubuh. Namun buah juga mengandung gula.
Bagi penderita diabetes, pemilihan makanan menjadi faktor penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini pun memunculkan pertanyaan, apa saja buah yang boleh dimakan penderita diabetes?
Sejatinya, semua buah boleh dimakan bagi penderita diabetes selama memperhatikan kadar karbohidrat dan indeks glikemik-nya diseimbangkan dengan porsi buah yang disantap.
BACA JUGA: Yuk Dicoba! Berbagai Manfaat Mandi Air Garam yang Bagus Buat Kesehatan
Namun ada beberapa jenis buah yang bagus untuk diabetes karena kandungan di dalamnya. Berikut ini beberapa saran jenis buah untuk penderita diabetes yang bisa menjadi pilihan menu diet Anda.
1. Anggur
Anggur punya segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Sangat cocok bagi para penderita diabetes untuk menjaga gula darah lebih stabil. --istockphoto
Anggur adalah buah yang bisa menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes, asalkan dikonsumsi dengan bijak dan dalam porsi yang terkendali. Anggur mengandung gula alami, namun juga menyediakan serat, vitamin, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.
Serat dalam anggur membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, yang dapat membantu mengendalikan lonjakan glukosa. Vitamin, seperti vitamin C dan K, serta antioksidan seperti resveratrol, berkontribusi pada kesehatan jantung dan perlindungan sel.
BACA JUGA:Peringatan Paskah, UPH Periksa Kesehatan Gratis kepada Masyarakat
Biasanya, satu porsi anggur adalah sekitar 15-20 butir, yang cukup untuk memberikan manfaat tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan. Penting bagi penderita diabetes untuk memperhatikan respon tubuh terhadap konsumsi anggur dan melakukan pengawasan gula darah secara teratur.
2. Apel
Buah apel bisa jadi pilihan yang tepat bagi para penderita diabetes karena miliki kandungan gula yang sedikit namun tetap segar dan enak. --Treehugger
Apel adalah buah yang bisa menjadi pilihan sehat bagi penderita diabetes karena indeks glikemik-nya yang relatif rendah, yang berarti apel tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis. Selain itu, apel kaya akan serat, terutama pektin, yang membantu memperlambat penyerapan gula dan dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Satu buah apel berukuran sedang menyediakan sekitar 5 gram serat, termasuk serat larut, yang memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. Memilih makanan yang kaya serat larut dapat membantu meningkatkan kadar gula darah dan lipid darah yang sehat, yang penting bagi penderita diabetes.