Punya dua cabang, restoran yang dikelola oleh Jung Ji Sun ini menghidangkan berbagai macam masakan Tionghoa. Dan sebagai seseorang yang mengemban julukan Ratu Dimsum, tentunya banyak sekali olahan dimsum yang ditawarkan.
Selain menu-menu dimsum standar seperti hakau, siumay, xiaolongbao, dan lumpia, Tian Mi Mi punya menu-menu tersembunyi. Ia dibuat fresh setiap hari, tergantung selera sang chef.
BACA JUGA:Lezat dan Sehat, Resep Salmon Praktis dengan Bahan Sederhana
BACA JUGA:Keunikan dan Sejarah Mi Hong Kong, Simbol Kekayaan Budaya dan Cita Rasa
Ada cucumber muchim, alias dimsum timun yang wangi dan segar. Dipadu dengan daedaegi bikinan sendiri yang bikin dimsum makin aromatik dan meleleh di mulut.
Ada pula lumpia udang yang enak banget. Campuran dari daun bawang dengan telur yang dikocok lepas dan tengahnya diberi udang utuh. Benar-benar bikin lidah tamasya.
Kalau sedang jalan-jalan ke Korea, pencinta dimsum wajib ke sini! Tinggal pilih ingin berkunjung ke cabang Gangnam atau Hongdae.
3. Chinn Meal
5 restoran milik chef Culinary Class Wars yang wajib dikunjungi saat ke Korea. Foto: menu daging kambing di Chinn Meal yang laris.-Instagram Chinn Meal-
Sambil menikmati keindahan Pulau Jeju, Anda bisa melepas lapar dengan mampir ke restoran milik Koki Selebriti, Oh Se Deuk. Ia merupakan koki yang ahli dalam makanan Korea, Tionghoa, dan Prancis.
Chinn Meal menawarkan berbagai varian burger dengan isian unik. Tidak hanya daging sapi. Tapi juga ayam dan kambing.
Steak-nya juga menggiurkan. Wajib dicoba. Untuk yang kepingin mencoba hidangan Prancis, iga kambing dengan saus Dijon juga bisa menjadi pilihan.
Mau dessert? Banyak! Ada sticky pudding, chocolate cake, serta eclair dan brioche siap memanjakan lidah manis Anda. Kalau mau lebih sehat, ada fresh fruit tranche yang berupa lembaran pastry dengan irisan buah pisang, stroberi, kiwi, dan jeruk sebagai topping.
BACA JUGA:Dijamin Kenyang! 3 Rekomendasi All You Can Eat dengan Menu Street Food di Hotel Surabaya
BACA JUGA:Simpel Banget! Tutorial Masak Gukbap Ala D.O EXO, Cocok Buat Musim Hujan
4. Yun Seoul
5 restoran milik chef Culinary Class Wars yang wajib dikunjungi saat ke Korea. Foto: menu fine dining di Yun Seoul sangat komplet.-Instagram Yun Seoul-
Menyantap hidangan dari chef peraih bintang satu Michelin tentunya berbeda. Resep yang diolah terasa mahal. Karena ilmunya memang mahal.