Dari 11 bahan pangan yang diimpor, terdapat beberapa yang bisa ditangani oleh produksi lokal seperti cabe, daging ayam, minyak goreng, dan telur ayam.
Adapun yang masih memiliki tantangan besar adalah impor kedelai dan daging sapi karena kebutuhan yang cukup besar antara stok dengan permintaan.
Dengan strategi pentahelix dengan menjaga hulu dan hilir, mulai dari akademisi, bisnis serta pemerintah. Pada strategi ini nantinya yang akan menjadi prioritas adalah produksi petani lokal sehingga dapat membantu ekonomi petani daerah.(*)
*) Mahasiswa Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya Program MBKM Harian Disway