Tahun Baru Imlek di Yan Ting menyajikan hidangan klasik Kanton yang diolah oleh koki eksekutif Tiongkok Chan Chung Shing, semuanya dengan sentuhan modern. Dari 13 Januari hingga 12 Februari 2025, ada 6 menu dan 8 hidangan.
Hidangan di Yang Ting untuk Tahun Baru Imlek. --Tatler
Menyajikan hidangan seperti fillet ikan kerapu kukus dengan kurma merah dan kulit jeruk keprok untuk sentuhan aroma jeruk, sementara abalon enam kepala yang direbus dipadukan dengan mi al-dente. (*)