Ini yang berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh yang berfungsi optimal. Ada hubungan antara kekurangan vitamin B6 dan peradangan kronis, yang menunjukkan bahwa vitamin tersebut mengurangi stres oksidatif.
Satu porsi dada ayam seberat 4 ons menyediakan 0,916 mg vitamin B6,16 54 persen dari asupan harian tertinggi yang direkomendasikan.15 Anda dapat menikmati daging unggas yang dipanggang, diasapi, atau dibakar.
Anda dapat memadukannya dengan berbagai makanan segar dan utuh untuk memaksimalkan manfaatnya bagi sistem kekebalan tubuh. Misalnya, potongan ayam panggang dan berbagai sayuran untuk membuat salad lezat yang kaya protein. (*)