HARIAN DISWAY - Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan asupan energi. Oleh karena itu, penting untuk memilih menu berbuka yang praktis namun tetap lezat. Tanpa membebani pencernaan.
Berikut beberapa rekomendasi hidangan berbuka yang bisa dinikmati dengan mudah dan sehat.
1. Kurma dan air putih
Mengonsumsi kurma sebagai hidangan saat berbuka puasa akan terasa nikmat dan menyehatkan. -Freepik-Pinterest
Kurma mengandung gula alami yang memberi energi instan. Pun, kaya akan serat yang membantu pencernaan. Mengonsumsi kurma dapat membantu tubuh beradaptasi sebelum menerima makanan berat.
Air putih juga sangat penting untuk menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa. Minum air membantu mencegah makan berlebihan dan menjaga keseimbangan cairan tubuh.
2. Sup ayam
Sup ayam akan terasa lezat apabila dihidangkan saat hangat untuk berbuka puasa. -Viona Olyvia Zhu-Pinterest
Sup ayam adalah bergizi yang tidak membebani pencernaan. Kaldu ayam mengandung elektrolit yang membantu tubuh kembali segar. Sementara potongan daging ayam dan sayuran memberikan protein serta vitamin.
Selain menyehatkan, sup ayam juga mudah dicerna. Sehingga cocok menjadi menu berbuka yang ringan, sebelum mengonsumsi hidangan utama.
3. Gorengan sehat
Penggunaan minyak pada gorengan bisa dikurangi untuk menghasilkan gorengan yang lebih sehat. -Gilang H-Pinterest
Gorengan memang nikmat. Tetapi konsumsi berlebihan bisa berdampak buruk. Alternatif lebih sehat adalah membuatnya sendiri dengan minyak lebih sedikit. Atau menggunakan air fryer.
BACA JUGA:Tip Atasi Bau Mulut Selama Berpuasa
Bakwan sayur, tahu isi, atau pisang goreng bisa tetap renyah dengan bahan berkualitas baik. Pilihan minyak yang lebih sehat, seperti minyak zaitun, juga dapat mengurangi risiko kesehatan.
4. Es buah segar
Es buah segar dapat menjadi pilihan takjil yang nikmat untuk berbuka puasa. -Zainab-Pinterest
Es buah memberikan kesegaran alami dengan kandungan vitamin dan serat. Perbanyak konsumsi buah berserat. Seperti melon, semangka, dan anggur. Menggunakan air kelapa atau madu sebagai pemanis alami membuatnya lebih sehat.