6. Kopi Dekafein
Kopi dekafein merupakan kopi yang telah melalui proses penghilangan kafein. Penghilangan ini biasanya hanya menyisakan 3 persen kafein saja.
Dengan kadar kafein yang rendah, kopi ini menjadi pilihan ideal bagi penderita asam lambung yang gemar meminum kopi.
7. Arabika Java Ijen
Seperti Arabika Toraja, Arabika Java Ijen juga memiliki tingkat keasaman yang rendah dan cocok bagi penderita asam lambung.
Kopi Arabika Java Ijen berasal dari kawasan Bondowoso dan Banyuwangi yang ditanam di ketinggian sekitar 1.000-1.500 meter di atas permukaan laut (mdpl).
BACA JUGA: 5 Minuman Skin-Boosting Alami Resep Cantik dari Dalam dan Sehat Luar Dalam
BACA JUGA: 7 Makanan dan Minuman Guilty Pleasure, Baik untuk Kesehatan
Menariknya, jika diseduh, kopi ini akan mengeluarkan aroma buah-buahan fermentasi seperti wine dengan sentuhan rasa rempah atau tembakau ringan.
Bagi penderita asam lambung, selain memilih jenis kopi dan metode seduh yang tepat, penting juga untuk makan dahulu sebelum meminum kopi. Hindari menyeruput kopi dalam keadaan perut kosong.
Selain itu, walaupun banyak kopi yang aman bagi penderita asam lambung, tetap hindari mengonsumsi kopi secara berlebihan agar tidak memperparah kondisi pencernaan. (*)
*) Mahasiswa Magang Prodi Sastra Indonesia, Universitas Negeri Surabaya.