HARIAN DISWAY - Ramadan sudah semakin dekat. Banyak orang mulai menyetok makanan khas Ramadan, khususnya camilan yang tahan lama dan bisa berfungsi sebagai takjil. Yang paling banyak diburu, tentu saja kurma.
Kurma menjadi pilihan favorit karena rasanya manis alami. Selain itu, kurma juga praktis untuk dikonsumsi. Kurma juga ideal untuk disimpan jangka panjang. Rasa dan bentuknya relatif tidak berubah meskipun di suhu ruang.
Kurma juga banyak disarankan karena kandungan nutrisinya yang bagus. Tidak hanya mengandung energi, tapi juga serat. Kandungan dalam kurma membantu tubuh kembali bertenaga setelah seharian berpuasa.
Namun, penting untuk memilih jenis kurma yang tepat untuk stok Ramadan. Pastikan kurma yang kita simpan sesuai dengan selera dan bisa mencukupi kebutuhan sehari-hari.
BACA JUGA:Takjil yang Muncul saat Ramadan, Mengapa Identik Kurma, Kolak, dan Es Buah?
BACA JUGA:Kurma Keju, Tren Kuliner Ramadan yang Lezat dan Sehat
Kurma punya karakteristik yang berbeda-beda. Teksturnya ada yang lembut, agak kering, dan kering. Tingkat kemanisannya pun beragam.
Perbedaan itu membuat sebagian kurma lebih cocok dikonsumsi langsung. Sementara, yang lain sering dijadikan campuran minuman atau makanan.
Berikut beberapa jenis kurma yang bisa menjadi pilihan untuk stok Ramadan di rumah.
1. Palm Frutt Kurma Tunisia
KURMA TUNISIA dikenal dengan warna kuning keemasan dan rasa manis lembut yang khas.-Sukari.official -Shopee
Kurma Palm Frutt menjadi salah satu merek yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Kurma Tunisia ini berwarna kuning keemasan hingga cokelat muda dengan tekstur lembut dan sedikit kenyal.
BACA JUGA:Manfaat Mengonsumsi Buah Kurma saat Berbuka Puasa
Rasanya manis ringan sehingga cocok dijadikan stok untuk berbuka puasa setiap hari. Kurma ini juga mengandung serat, kalium, magnesium, dan zat besi.