Perhatikan bagian pinggir kue yang mulai kecoklatan. Angkat segera agar tidak gosong. Sehingga rasanya tetap enak.
5. Simpan di Toples Kedap Udara
Dinginkan kue sebelum dimasukkan ke toples. Itu penting agar tidak muncul uap yang membuatnya lembek.
BACA JUGA:Jajanan Takjil Ramadan, dari Pasar Tradisional hingga Street Food Kekinian
BACA JUGA:5 Takjil yang Cocok Dijual di Bulan Ramadan
Gunakan wadah kedap udara supaya kerenyahan terjaga. Kue lidah kucing bisa tahan hingga beberapa minggu selama Ramadan 2026.
Mengisi waktu luang saat puasa Ramadan 2026 bisa dilakukan dengan membuat kue lidah kucing sendiri di rumah. Dengan teknik yang tepat, kue akan tipis, renyah, dan siap menjadi suguhan manis saat Hari Raya. (*)
*) Mahasiswa magang dari Prodi Akidah dan Filsafat Islam, UINSA.