Menu praktis dengan protein terjangkau dan sayuran yang mendukung hidrasi serta pencernaan.-Emelia chai-Pinterest
Telur merupakan sumber protein hewani paling ekonomis dan mudah diolah. Kombinasi dengan sayur bening, seperti bayam atau labu siam membantu memenuhi kebutuhan cairan dan serat. Dapat menjaga pencernaan tetap nyaman selama Ramadan.
5. Ubi Rebus + Ikan Pindang + Lalapan
Karbohidrat kompleks dan protein kaya nutrisi untuk energi yang lebih tahan lama.-SheerLuxe -Pinterest
Ubi jalar sebagai karbohidrat kompleks memberikan pelepasan energi yang lebih stabil dibanding nasi putih.
Ikan pindang kaya protein dan omega-3. Sementara lalapan segar menambah asupan vitamin dan mineral dengan biaya minimal.
6. Sop Ayam Rumahan (Versi Hemat)
Kaldu hangat dari bagian ayam ekonomis dengan tambahan sayur bergizi untuk keluarga.-Toto Sudiyanto-Pinterest
Manfaatkan bagian ayam yang lebih ekonomis seperti ceker, sayap, atau leher untuk kaldu yang kaya kolagen.
BACA JUGA:5 Resep Praktis dan Ekonomis Menu Buka Puasa Ramadan 2025
BACA JUGA:7 Rekomendasi Menu Berbuka yang Praktis dan Lezat
Tambahkan wortel, kentang, dan daun bawang untuk meningkatkan nilai gizi. Menu hangat itu cocok untuk berbuka bersama keluarga kecil.
7. Smoothie Kurma + Susu + Kacang
Pilihan cepat dan padat nutrisi bagi yang berbuka dengan waktu terbatas.-Ajwadates-Pinterest
Pilihan praktis bagi yang memiliki waktu terbatas. Blender kurma, susu (sapi atau nabati), dan segenggam kacang untuk mendapatkan kombinasi karbohidrat, protein, dan lemak sehat. Minuman itu membantu tubuh tetap bertenaga hingga waktu sahur.
Tip Buka Puasa Sehat dan Hemat
- Prioritaskan hidrasi: Minum air putih terlebih dahulu sebelum mengonsumsi minuman manis.
- Mulai dengan porsi kecil: Hindari langsung makan besar untuk mencegah beban pencernaan berlebih.
- Batasi gorengan: Makanan berminyak tinggi dapat memicu rasa kantuk dan tidak nyaman pasca-Magrib.
- Belanja cerdas: Beli bahan mentah untuk stok 2-3 hari guna menghemat waktu dan anggaran.
- Fokus pada protein dan serat: Kedua nutrisi ini membantu menjaga rasa kenyang lebih lama dan stabilisasi gula darah.
BACA JUGA:Menu Buka Puasa Dengan Konsep Lima Kawasan Asia Telah Hadir di Royal Tulip Darmo Surabaya
BACA JUGA:5 Resep Kudapan Tradisional dari Tepung Beras untuk Buka Puasa
Buka puasa yang ideal bukan diukur dari banyaknya hidangan di meja. Melainkan dari keseimbangan nutrisi dan kecukupan energi yang diberikan.