9 Makanan Khas Imlek, Lezat dan Penuh Makna

Sayur hijau, seperti sawi atau brokoli, juga tidak pernah absen dalam perayaan Imlek. Daun hijau yang disajikan utuh melambangkan umur panjang dan harmoni dalam keluarga. Biasanya, sayur itu ditumis atau direbus ringan. Untuk mempertahankan warna segarnya.

Setiap hidangan dalam tradisi Imlek memiliki cerita dan filosofi yang dalam. Dari ikan yang melambangkan kelimpahan hingga mi yang menjanjikan umur panjang. Semuanya menjadi bagian dari ritual yang mempererat tali keluarga dan menjaga semangat perayaan.

Dalam setiap gigitan, tersimpan doa untuk masa depan yang lebih baik. Menjadikan momen Imlek tidak hanya lezat di lidah, tetapi juga hangat di hati. (*)

Sumber: