6 Pilihan Makanan untuk Berbuka yang Setara dengan Sepiring Nasi

HARIAN DISWAY - Saat berbuka puasa, memilih makanan yang tepat sangat penting agar tubuh mendapatkan energi yang cukup tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang berlebihan. 

Sepiring nasi (sekitar 100 gram) mengandung sekitar 28 gram karbohidrat. Ada banyak alternatif makanan pengganti nasi yang bisa memberikan energi setara dengan nasi. 

Bagi Anda yang bosan berbuka puasa dengan nasi, namun tetap ingin kebutuhan karbohidrat yang terpenuhi, berikut beberapa pilihan makanan yang memiliki kandungan karbohidrat setara dengan 100 gram nasi, yakni 28 gram karbohidrat dan 129 kalori untuk dijadikan alternatif sehat saat berbuka.  

BACA JUGA: Cocok Jadi Menu Diet, Ini 6 Bahan Makanan Sumber Karbohidrat Pengganti Nasi

1. Roti Gandum  

Roti gandum merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik karena mengandung serat lebih tinggi dibandingkan roti putih. Dua lembar roti gandum mengandung sekitar 28,2 gram karbohidrat dan 156 kalori. 

Mengonsumsi 2 lembar roti gandum hampir setara dengan sepiring nasi. Selain itu, roti gandum juga mengandung protein dan vitamin B yang baik untuk metabolisme energi.  

2. Ubi

Ubi adalah sumber karbohidrat alami yang kaya akan serat dan vitamin A. Dalam 150 gram ubi baik yang  direbus atau dipanggang, terkandung sekitar 26,6 gram karbohidrat dan 114 kalori. Selain sebagai sumber energi, ubi juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. 

Manfata Konsumsi Ubi Jalan untuk Menu Diet ---PEXELS

BACA JUGA: 27 Ide Ucapan Sahur Ramadan 2025 untuk Teman dan Keluarga

3. Pisang  

Pisang adalah pilihan cepat dan praktis untuk berbuka puasa. Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 26,9 gram karbohidrat dan 105 kalori. 

Pisang menjadi pilihan yang seimbang dengan nasi. Pisang juga kaya akan kalium yang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh setelah seharian berpuasa.  

Sumber: