Merayakan Hari Telur Sedunia 2025, Berikut Manfaat Mengonsumsi Telur Secara Rutin

HARIAN DISWAY - Setiap tahun, terdapat satu hari khusus yang dipersembahkan untuk makanan sederhana namun luar biasa: telur.

Telur dirayakan pada Hari Telur Sedunia atau World Egg Day. Perayaan itu jatuh pada hari Jumat di minggu kedua bulan Oktober, dan tahun ini dirayakan pada 10 Oktober 2025.

Hari Telur Sedunia pertama kali digagas pada tahun 1966 di Wina, Austria. Sebagai bentuk apresiasi terhadap peran telur dalam mendukung gizi dan kesejahteraan global.

BACA JUGA:Konsumsi Telur Setengah Matang, Aman atau Tidak?

Momen itu sekaligus sebagai ajakan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya telur sebagai sumber pangan bergizi tinggi. Pun, mudah diperoleh oleh semua kalangan.

Telur, Makanan Sederhana dengan Nutrisi Luar Biasa

Menteri Kesehatan sempat menganjurkan masyarakat cukup sarapan dengan dua butir telur setiap pagi.--Serious Eats

Telur dikenal sebagai salah satu bahan makanan paling padat gizi di dunia. Menurut data dari International Egg Commission (IEC), sebutir telur mengandung 13 nutrisi penting. Termasuk protein berkualitas tinggi, vitamin B12, kolin, zat besi, dan yodium.

BACA JUGA:6 Keunggulan Telur Bebek Dibanding Telur Ayam

Kandungan itu menjadikan telur sebagai sumber energi lengkap untuk semua usia. Mulai dari 1.000 hari pertama kehidupan, masa anak-anak, hingga usia lanjut.

Food and Agriculture Organization (FAO) merekomendasikan konsumsi telur secara rutin untuk membantu mengatasi kekurangan gizi di berbagai negara berkembang.

Empat Manfaat Rutin Mengonsumsi Telur

Telur memberikan banyak manfaat jika dikonsumsi secara rutin.-Freepik

1. Membentuk dan Memperbaiki Jaringan Tubuh

BACA JUGA:Alternatif Sehat Olahan Telur Selain Direbus

Telur mengandung protein lengkap dengan sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.

Protein itu membantu memperbaiki sel yang rusak, membentuk otot, serta mendukung pertumbuhan rambut dan kuku.

Sumber: