Mengintip Sajian Khas Doha dalam Iftar Ramadan Luminor Jemursari
Kambing guling dengan balutan bumbu rempah khas Timur Tengah menjadi salah satu sajian utama dalam tema “Pearl of Doha” di Luminor Jemursari-Tira Mada-Harian Disway-
General Manager Luminor Hotel Jemursari Intan Alice mengatakan tema tahun ini dirancang agar tamu merasakan pengalaman berbeda.
“Olahan kambing kami sajikan setiap hari dengan pilihan nasi rempah, dipadukan dengan Arabic Roasted Beef dan Gahwa khas Timur Tengah, sehingga Iftar di Luminor bukan hanya nyaman dinikmati, tetapi juga selalu terasa spesial dan dinanti,” ujarnya.
Konsep tematik itu menjadi cara hotel menghadirkan variasi dalam pilihan berbuka puasa di Surabaya. Tidak hanya soal menu, tetapi juga suasana yang dibangun.
BACA JUGA:Potensi Perbedaan Muhammadiyah dan Pemerintah Terkait Penetapan Awal Puasa Ramadan 2026
BACA JUGA:Tip Mengatur Gaji 5 Juta untuk Investasi dan Belanja Kebutuhan Ramadan 2026
Meski demikian, kekuatan utama tetap terletak pada pengalaman kulinernya. Rempah menjadi benang merah yang menyatukan seluruh sajian.
Perpaduan kambing, roasted beef, nasi rempah, hingga Gahwa menghadirkan rasa yang konsisten. Setiap elemen terasa saling melengkapi tanpa mendominasi.
Bagi masyarakat Surabaya yang ingin mencoba nuansa berbeda saat berbuka, konsep tersebut bisa menjadi alternatif. Terutama bagi mereka yang ingin merasakan atmosfer Timur Tengah tanpa harus meninggalkan kota.
Ramadan selalu identik dengan kebersamaan. Di meja makan bertema Pearl of Doha, kebersamaan hadir dalam balutan rasa yang hangat dan penuh cerita. (*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: