Waspada Harga Pangan Naik! Update Harga Cabai, Beras, dan Telur Hari Ini 12 Februari 2026

JAKARTA, HARIAN DISWAY - Pembaruan harga beras, cabai, dan telur per Kamis, 12 Februari 2026, menjadi sorotan publik usai sejumlah komoditas pangan utama tercatat mengalami kenaikan secara nasional.

Hal itu mengacu pada data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional. Untuk beras kualitas bawah I harga tercatat Rp14.400 per kg, sedangkan kualitas bawah II berada di angka Rp14.450 per kg. Sedangkan beras kualitas medium I dijual Rp15.900 per kg dan medium II Rp15.750 per kg. 

Sementara itu, beras kualitas super I dipasarkan seharga Rp17.150 per kg, sedangkan super II berada di level Rp16.700 per kg.

Variasi harga tersebut mencerminkan segmentasi mutu beras yang beredar di pasar nasional serta menyesuaikan preferensi dan daya beli masyarakat. 

BACA JUGA:Harga Beras dan Telur Kompak Turun, Cek Daftar Harga Sembako di Sini!

BACA JUGA:Kemenhaj Mulai Program Beras Haji Nusantara untuk Konsumsi Jamaah

Kemudian cabai rawit merah dipatok dengan harga Rp76.550 per kg. Selain itu, ada cabai merah besar tercatat dijual Rp44.600 per kg.

Sementara cabai merah keriting berada di angka Rp.46.550 per kg dan cabe rawit hijau dipasarkan seharga Rp53.300 per kg. 

Untuk komoditas telur, data PIHPS menunjukkan harga telur ayam ras tercatat Rp31.950 per kg. Angka tersebut masih berada pada kisaran yang relatif tinggi, terutama saat menjelang periode peningkatan konsumsi rumah tangga. 

Pengendalian harga dan pasokan ini dilakukan melalui tim tersebut menindak pelaku usaha yang tidak mematuhi ketentuan Harga Eceran Tertinggi (HET), Harga Acuan Pembelian (HAP) di tingkat produsen, serta Harga Acuan Penjualan (HAP) di tingkat konsumen. 

BACA JUGA:Indonesia Ekspor Beras dan Bumbu untuk Jamaah Haji 2026

BACA JUGA:Prabowo Klaim Indonesia Swasembada Beras, Produksi sudah Penuhi Kebutuhan Nasional

"Selanjutnya pemerintah juga akan meningkatkan pengawasan di seluruh wilayah Indonesia. Menyongsong  Ramadan bulan depan, telah kita bentuk Satuan Tugas Sapu Bersih Pelangaran Harga, Keamanan, dan Mutu Pangan Tahun 2026. Nah, Minggu depan, Satgas Saber ini akan sama-sama bergerak," ucap Sekretaris Utama Bapanas Sarwo Edhy. 

Data PIHPS tersebut mencerminkan rata-rata harga komoditas pangan strategis di tingkat pedagang eceran secara nasional.

Sumber: liputan6.com