HARIAN DISWAY - Sudah hampir masuk jam makan siang, nih. Sudah punya ide mau makan apa? Jika belum, bagaimana kalau makan siang sate taichan?
Berbeda dengan sate umumnya yang berlumur bumbu kacang, sate taichan cenderung "kering" atau "polosan". Bumbunya hanya dibalurkan saat proses marinasi. Tidak dilumurkan lagi dalam penyajian.
Saat disajikan, sate taichan hanya ditemani bumbu pedas atau sambal. Kadang juga ada tambahan topping wijen agar rasanya lebih gurih.
BACA JUGA: Gus Ipul: Mangan Sate Komo, Ojok Lali Rawone
BACA JUGA: 2 Ribu Sate Komoh Disiapkan Pemkot Pasuruan untuk Gaungkan Kuliner Khas Daerah
Sate taichan ini cocok bagi kamuAnda yang suka kuliner pedas. Juga pas banget untuk Anda yang bosan dengan sate gaya Madura maupun Ponorogo yang cita rasanya cenderung manis.
Meskipun tidak memakai bumbu kacang, sate taichan memiliki sensasi tersendiri. Rasanya pun tetap enak dan nikmat.
Berikut rekomendasi 5 sate taichan terenak di Surabaya. Lengkap dengan lokasi dan harganya.
Sate Taichan Goreng
5 Sate Taichan Terenak di Surabaya yang Wajib Kamu Coba!-taichangoreng-instagram
Sate Taichan Goreng merupakan salah satu favorit warga Surabaya. Lokasinya di kawasan Bratang Binangun, Baratajaya. Di sini, Anda bisa menemukan banyak varian menu.
Menu utamanya, tentu saja sate taichan ayam. Tapi ada taichan kulit, taichan wings, taichan bakso beef, kerang, bakso tuna, bahkan kikil.
Ada pula taichan cumi, taichan mozzarella, telur gulung, telur puyuh, udang, beef, hingga chicken garlic. Semuanya diolah dengan bumbu sate taichan yang khas.
Dari harga Rp 19.200 hingga Rp 38.500, Anda sudah bisa menikmati sate taichan dengan berbagai macam pilihan. Warung Sate Taichan Goreng sudah buka sejak pukul 10.00. Jadi, pas banget buat maksi-maksi cantik bareng teman se-circle maupun rekan kerja.
BACA JUGA: Geliat Bangun Kota Reog: Ponorogo Tak Melulu Sate dan Pecel (28)