- Bumbu halus: bawang putih, bawang merah, merica
Dimsum ayam wortel.--
Cara Membuatnya
a) Haluskan daging ayam, lalu campur dengan bumbu halus, saus tiram, kecap asin, tepung tapioka, dan telur.
b) Tambahkan wortel parut, aduk hingga rata.
c) Isi kulit dimsum dengan adonan, lalu kukus hingga matang.
d) Sajikan dengan saus sambal Bangkok sebagai pelengkap.
Dengan variasi jualan takjil yang kreatif dan lezat ini, momen berbuka puasa akan semakin meriah dan mengesankan bagi keluarga dan teman-teman. Menu ini juga bisa dijual untuk menambah penghasilan. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian istimewa di bulan Ramadan! (*)