Hidangan wajib di situ adalah aeropuerto, nasi goreng yang dilengkapi dengan mi, sayuran, dan berbagai jenis daging.
Lima, dengan kekayaan kulinernya, pemandangan tebing-tebing, serta peninggalan sejarah yang kaya, kini semakin menarik bagi wisatawan. Kota itu tidak lagi sekadar pintu gerbang menuju Cuzco atau Pegunungan Andes. Tetapi menjadi destinasi wisata yang memikat dengan daya tariknya sendiri. (Guruh Dimas Nugraha)