1. Tumis seledri, bawang bombai, daun bawang, paprika hijau, dan bawang putih sampai empuk dalam panci teflon atau panci antilengket.
2. Masukkan kentang, kaldu, paprika, dan garam. Lalu, didihkan dengan air.
3. Selanjutnya, kecilkan api. Tutup dan biarkan air mendidih perlahan selama 10-15 menit sampai menjadi lunak. Aduk sesekali saja.
BACA JUGA: 6 Rekomendasi Aplikasi yang Dapat Membantu Puasa Ramadan Anda Menjadi Lebih Baik
BACA JUGA: 7 Cara Memilih Lipstik yang Tidak Membuat Bibir Kering saat Puasa Ramadan
4. Haluskan sup dengan immersion blender. Masukkan kembali ke panci anti lengket. Masak dan aduk terus sampai panas merata. Terakhir, taburkan dengan daun bawang cincang.
3. Menu Sahur Simpel saat Ramadan dengan Grilled Potatoes
Ide menu sahur dari olahan kentang untuk diet dengan grilled potatoes, makanan rendah kalori yang menyehatkan. - Pixabay - Pexels
Menu sahur grilled potatoes terbuat dari kentang panggang. Teksturnya empuk dan bumbunya terasa gurih. Bagi yang ingin memakannya untuk sahur saat Ramadan, bisa bersamaan dengan stik daging ayam panggang atau rebus.
Kalau tidak ada ayam, cukup dengan makanan dari olahan kentang juga terasa nikmat, apabila waktu memakannya sudah mendekati Imsak. Berikut ini adalah cara membuat grilled potatoes yang empuk dan gurih.
BACA JUGA: Menu Sahur Anti-Ngantuk, Ini Makanan yang Bisa Bikin Lebih Segar Sepanjang Hari?
Bahan:
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih cincang
- ½ sendok teh basil kering
- ¼ sendok teh garam
- ⅛ sendok teh merica