HARIAN DISWAY - Kalau makan sahur hanya dengan sebungkus mie instan, tentu saja akan membuat perut mudah lapar di siang hari. Selain itu, makanan tersebut akan membuat tubuh menjadi lemas dan kurang bertenaga.
Agar terus semangat saat menjalankan aktivitas bersamaan dengan puasa Ramadan, ada makanan yang membuat perut kenyang lebih lama. Jadi, bisa menunda lapar sampai waktu berbuka puasa tiba. Makanan tersebut tentunya dari bahan-bahan alami, memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh, dan mudah ditemukan di pasar.
Berikut adalah tiga belas makanan sahur yang membuat perut kenyang lebih lama sampai waktu maghrib tiba. Bahan makanan tersebut bisa dimasukkan dalam resep masakan sehari-hari selama puasa Ramadan di rumah.
BACA JUGA: Jadwal Imsak dan Buka Puasa Ramadan Kota Surabaya, Sabtu 15 Maret 2025
1. Kentang Rebus atau Panggang
Makanan sahur yang membuat perut kenyang lebih lama, seperti kentang yang bisa tunda lapar hingga buka puasa tiba. - Photo By: Kaboompics.com - Pexels
Kentang rebus atau kentang panggang bisa membuat perut kenyang lebih lama daripada kentang goreng. Kentang memang memiliki kandungan kaya karbohidrat, vitamin C, dan serat.
Meski begitu, kentang goreng memiliki kandungan garam yang justru membuat perut lebih gampang lapar di siang hari. Jadi, hindari makan kentang goreng saat sahur agar kuat sampai waktu buka puasa tiba.
Menurut studi pada 2013, kentang mampu menekan nafsu makan secara efektif daripada menu yang lainnya. Roti tawar putih meskipun memiliki kandungan karbohidrat tinggi malah lebih mudah membuat lapar, sehingga jika ingin kenyang dalam jangka waktu yang lama, maka lebih baik merebus kentang untuk menu makanan sahur.
BACA JUGA: 7 Perkara yang Dapat Menghilangkan Pahala Puasa Ramadan
Kentang rebus juga memiliki banyak manfaat, seperti membantu menurunkan berat badan, membantu mengontrol gula darah, serta memiliki kandungan antioksidan.
2. Telur
Telur bisa membantu perut kenyang lebih lama karena mengandung tinggi protein. Telur mengandung antioksidan dan zeaxanthin yang bisa membuat mata tetap sehat. Menurut studi, menu seperti telur dan roti panggang lebih baik untuk menunda lapar daripada hanya mengonsumsi sereal dengan susu atau jus saat sahur.
3. Bubur Oat
Bubur oat mengandung tinggi serat dan rendah kalori. Kandungan makanan sahur dengan serat yang tinggi serat bisa membuat proses mencerna dalam perut menjadi lebih lambat, sehingga bisa mengurangi rasa lapar saat puasa.
BACA JUGA: 4 Ide Menu Sahur dari Olahan Kentang untuk Diet, Makanan Rendah Kalori yang Menyehatkan
Oat mengandung serat, seperti beta-glukan yang membantu menurunkan kolesterol dan gula darah. Sehingga, aman bagi penderita penyakit jantung dan diabetes. Oat juga mengandung vitamin dan mineral, seperti magnesium, tembaga, tiamin, dan, seng.
Ketika perut terasa kenyang saat puasa Ramadan, maka seseorang bisa lebih berkonsentrasi mengerjakan aktivitas atau pekerjaan sehari-hari dan menjadi produktif. Tidak lemas seharian sampai waktu berbuka puasa tiba.