BACA JUGA:Mengenal Lebaran Ketupat, Tradisi Seminggu Setelah Idulfitri yang Dipopularkan Sunan Kalijaga
Pertemuan Modernitas dan Tradisi pada Croissant Ketupat
Croissant ketupat, perpaduan unik antara tradisi dan inovasi kuliner, menghadirkan cita rasa khas dalam bentuk yang istimewa-Ika Rahma-Ika Rahma
BACA JUGA:Workshop Menganyam Ketupat bersama Kampoeng Dolanan Bangkitkan Tradisi Kupatan
Kemunculan croissant ketupat itu menunjukkan adanya tren dalam dunia kuliner untuk melakukan penggabungan antara berbagai tradisi. Menciptakan hidangan baru yang unik dan menarik. Prancis dan Asia menjadi harmonis dalam kuliner. Tertarik mencoba? (*)
*) Mahasiswa magang dari Prodi Sastra Inggris, Universitas Negeri Surabaya.