BACA JUGA:Jangan Remehkan! Studi Buktikan Pengaruh Sarapan pada Tingkat Kebahagiaan Anak
BACA JUGA:Bikin Ngantuk, Ini 5 Makanan yang Sebaiknya Dihindari saat Sarapan Pagi
Fenomena Brunch dalam Gaya Hidup Modern
AYAM suwir wangi dan gurih ini cocok untuk makan siang, praktis dibuat, dengan cita rasa yang lezat dan aroma harum yang menggugah selera.--cookpad
Fenomena brunch date menunjukkan bagaimana makan kini tidak hanya soal kebutuhan, tetapi juga pengalaman sosial. Banyak orang memilih brunch karena ingin menikmati waktu santai sambil tetap produktif.
Misalnya sembari meeting ringan atau sekadar brainstorming ide dengan rekan kerja.
Di sisi lain, tren ini juga menguntungkan bisnis kuliner. Dengan hadirnya brunch, restoran dan kafe bisa menarik pelanggan lebih lama, terutama di jam antara sarapan dan makan siang yang biasanya sepi.
BACA JUGA:Yuk, Kita Lebih Teliti kalau Makan di Restoran, Jangan Sampai Tertipu
BACA JUGA:5 Perbedaan Restoran Fine Dining dengan Casual Dining
Brunch date kini menjadi bagian dari tren gaya hidup urban yang mengutamakan keseimbangan antara produktivitas dan relaksasi. Tidak heran, brunch date semakin digemari dan diprediksi akan terus menjadi pilihan populer untuk mengisi akhir pekan. (*)
*) Mahasiswa magang dari Prodi Sastra Indonesia, Universitas Negeri Surabaya