Karbohidrat kompleks dari roti gandum dipadukan lemak sehat alpukat dan protein telur untuk rasa kenyang lebih tahan lama.-Mehar Advani-Pinterest
Roti gandum utuh memberikan karbohidrat kompleks. Sementara alpukat mengandung lemak sehat yang membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah.
Ditambah telur, menu itu cukup mengenyangkan. Bagi yang telah beraktivitas sejak pagi, tak perlu khawatir lagi.
4. Greek Yogurt dengan Chia Seed dan Buah
Sumber protein tinggi dengan tambahan serat dari chia seed dan buah yang membantu menjaga kestabilan energi.-The jum jar-Pinterest
Greek yogurt mengandung protein tinggi yang baik untuk menjaga rasa kenyang. Tambahan chia seed dan buah seperti stroberi atau apel memberikan serat bagi tubuh. Itu membantu menjaga energi tetap stabil.
BACA JUGA:10 Tip Puasa Aman untuk Penderita Diabetes
BACA JUGA:Menu Sahur dan Berbuka untuk Penderita Diabetes
5. Kentang Rebus dengan Ikan Panggang
Kombinasi karbohidrat kompleks dan protein yang ringan namun cukup mengenyangkan untuk sahur.-Luiza coker-Pinterest
Kentang rebus memiliki indeks glikemik yang lebih stabil dibandingkan kentang goreng. Jika dipadukan dengan ikan panggang, menu tersebut menyediakan kombinasi karbohidrat kompleks dan protein yang cukup untuk sahur.
6. Sup Sayur dengan Ayam Rebus
Menu hangat yang kaya serat dan protein, membantu pencernaan tetap nyaman selama puasa.-The Epoch Times -Pinterest
Sup sayur berisi wortel, brokoli, atau kol dapat memberikan serat bagi tubuh. Kandungan tersebut dapat membantu menjaga rasa kenyang. Ditambah ayam rebus sebagai sumber protein, menu itu relatif ringan. Tetapi tetap bergizi.
7. Smoothie Pisang, Oat, dan Susu
Alternatif sahur praktis dengan kandungan serat, karbohidrat kompleks, dan protein dalam satu minuman.-Kailyn Houston-Pinterest
Bagi yang tidak terbiasa makan berat saat sahur, smoothie bisa menjadi alternatif. Campuran pisang, oat, dan susu menghasilkan minuman yang mengandung karbohidrat kompleks, serat, serta protein.
BACA JUGA:Ini Deretan Buah yang Bagus untuk Penderita Diabetes, Bikin Gula Darah Terjaga
BACA JUGA:Kerja Panas-Panasan? Ini Menu Sahur Tinggi Serat agar Tak Mudah Lemas
Tip Tambahan untuk Sahur Optimal
- Hindari makanan tinggi gula sederhana: kue manis, sirup, atau minuman bersoda. Itu memicu lonjakan gula darah cepat.
- Perbanyak serat dan protein: kedua nutrisi itu berperan penting dalam memperlambat pengosongan lambung.
- Cukupi cairan: minum air putih secara bertahap antara berbuka hingga sahur untuk mencegah dehidrasi.
- Makan dengan perlahan: mengunyah makanan secara optimal membantu pencernaan bekerja lebih efisien.
Memilih makanan dengan indeks glikemik rendah tidak hanya membantu menahan rasa lapar lebih lama. Tetapi juga menjaga energi tetap stabil selama menjalani aktivitas pagi.