HARIAN DISWAY - Susu kurma merupakan salah satu minuman sehat yang banyak diminati. Terutama saat bulan Ramadan.
Perpaduan rasa manis alami dari kurma dan lembutnya susu. Cocok dihidangkan saat sahur atau berbuka. Selain nikmat, sehat juga.
Sebab, susu kurma dikenal kaya nutrisi. Seperti serat, vitamin, mineral, dan energi alami yang baik untuk tubuh. Minuman itu juga cukup mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana.
Berikut tiga cara membuat susu kurma praktis yang bisa dicoba di rumah.
BACA JUGA:5 Ide Kue Lebaran Rendah Kalori dari Bahan Oat dan Kurma untuk Camilan Sehat Pascapuasa
BACA JUGA:Ini Rekomendasi 7 Jenis Kurma yang Cocok untuk Stok Ramadan di Rumah
1. Susu Kurma Original
Susu kurma original merupakan resep paling sederhana. Rasanya manis alami tanpa tambahan gula. Sehingga tetap sehat dan segar.
Bahan-bahan:
• 5–7 buah kurma, buang bijinya
• 200 ml susu cair (susu sapi atau susu almond)
• es batu secukupnya (opsional)
Cara membuat:
1. Rendam kurma dalam air hangat selama sekitar 10 menit agar lebih lembut.
2. Masukkan kurma, susu cair, dan es batu ke dalam blender.
3. Blender hingga halus dan tercampur rata.
4. Tuang ke dalam gelas dan susu kurma siap dinikmati.
BACA JUGA:Manfaat Mengonsumsi Buah Kurma saat Berbuka Puasa