Cegah Asam Urat, Lakukan Diet Rendah Purin!

1. Kelompok Purin Tinggi (150-800 mg purin/ 100 gr bahan makanan)

Ilustrasi: Jeroan merupakan contoh makanan tinggi purin yang sebaiknya dihindari--Freepik

Kelompok makanan dan minuman ini sebaiknya dihindari.

Contohnya: 

• Otak, hati, jantung, ginjal, jeroan, ekstrak daging/ kaldu, bebek, ikan sarden, makarel, remis, ham, sosis
• Minuman yang mengandung soda dan alkohol
• Ragi dan kaldu

BACA JUGA:6 Tips Atasi Jerawat Tanpa Memencet

2. Kelompok Purin sedang (9-100 mg purin/ 100 gr bahan makanan)

Kelompok makanan dan minuman ini harus dibatasi sesuai anjuran.

Ilustrasi: Kacang merupakan salah satu makanan yang jumlah konsumsinya masimal 25 gr/hari bagi penderita asam urat--Freepik

Contohnya: 

• Daging, ayam, ikan tongkol, ikan tenggiri, ikan bandeng, kerang, udang, tempe, tahu dibatasi : Maksimum 50 gr/hari
• Kacang-kacangan (kacang hijau, tanah, kedelai) : Maksimal 25 gr/hari
• Sayuran bayam, buncis, kangkung, kacang polong, daun dan biji melinjo, kembang kol, asparagus dan jamur : Maksimal 100 gr/hari
• Minuman kopi dan teh kental

BACA JUGA:6 Tips Mencegah Kulit Berminyak Saat Musim Panas

3. Kelompok Purin Rendah

Kelompok makanan dan minuman yang dianjurkan.

Wortel salah satu makanan yang dianjurkan bagi penderita asam urat, karena kandungan purinnya yang rendah--freepik

Contohnya :

• Nasi, ubi, singkong, jagung, roti, bihun, kentang, talas, tepung beras, susu, keju, telur
• sayuran seperti wortel, labu siam, kacang panjang, terong, pare, ketimun, selada air, labu air, tomat, selada lobak, dan semua buah-buahan
• Minuman yang dianjurkan air putih 2-3 liter/hari yang bertujuan untuk mencegah pengendapan asam urat dalam ginjal yang memicu terjadi batu ginjal

BACA JUGA:5 Tips Ampuh Atasi Sariawan

Sumber: