Sambut Natal, Wyndham Hotel Dorong Kesadaran Menjaga Lingkungan

“Pun dengan tema Symphony From Elf - Christmas Tree Lighting Ceremony, kami ingin menunjukan bahwa Wyndham Hotel merupakan hotel yang ramah lingkungan,” tambah Rachmat. 

Warna yang mendominasi adalah hijau. Warna itu melambangkan bagaimana Wyndham Hotel berfokus pada pengelolaan limbah yang baik.

BACA JUGA:Buka Puasa di Wyndham Hotel Surabaya Ajak Tamu Sekaligus Bersedekah

Dengan mengurangi sampah plastik dan memperhatikan aspek lingkungan seperti kebersihan air, membuat hotel yang berada di jalan Basuki Rahmat no 67-73, Embong Kaliasin, Genteng, Surabaya, itu mendapat sertifikasi Wyndham Green 3. 

Wyndham Green Tingkat 3 merupakan program dari Wyndham Hotel & Resorts untuk mengurangi limbah lingkungan dan operasional yang efisien terhadap lebih dari 9.100 jaringan hotelnya secara global.

Sertifikasi Tingkat 3 itu juga sebagai bentuk penghargaan terhadap hotel yang mengedepankan kepentingan keberlanjutan lingkungan. Misalnya, seperti penggunaan peralatan penyiraman yang hemat air, produk pembersih ramah lingkungan, pencahayaan hemat energi, penyegelan udara, dan tempat air minum isi ulang.

BACA JUGA:Mulai Hidupkan Suasana Natal, Wyndham Hotel Surabaya Gelar Christmas Tree Lighting Ceremony

“Selain mengurangi sampah plastik, kami juga memilah-milah sampah agar lebih mudah dikelola. Kami sangat all out mewujudkan hotel ramah lingkungan dan prinsip keberlanjutan lingkungan,” ujar Director of Sales and Marketing Wyndham Hotel Pitut Retno Lestari. 

Seperti simbol kupu-kupu yang sedang bermetamorfosis, Wyndham Surabaya Hotel berharap akan semakin baik ke depan. Upaya-upaya positif terus dilakukan. Selain untuk memberi pelayanan terbaik pada tamu, juga memberikan usaha yang terbaik untuk keberlanjutan lingkungan.

Dalam ajang tersebut dilakukan prosesi menyalakan lampu pohon Natal. Rachmat dan para staf Wyndham Hotel menekan tombol sebagai tanda dibukanya ajang tersebut. Lampu pun menyala indah. Berwarna-warni.

Menu spaghetti di Wyndham Hotel Surabaya. Sambut Natal, Wyndham Hotel sajikan berbagai menu menggugah selera.-Sahirol Layeli-HARIAN DISWAY

BACA JUGA:Wyndham Hotel Surabaya Pamerkan Karya Batik Rumah Anak Prestasi: Sebuah Meaningful dari yang Spesial

Acara dilanjutkan dengan gala dinner di LJ's Lounge. Menu utama yang disajikan adalah roasted chicken dan beef wellington. Kedua hidangan tersebut disajikan secara khusus untuk Natal. 

Beef wellington dihidangkan menggunakan teknik memasak khas Inggris. Sehingga menu tersebut memiliki cita rasa yang mirip dengan aslinya. 

Kedua hidangan tersebut bisa dinikmati pada 24 Desember 2024 malam menjelang Natal. Pengunjung dapat menikmatinya di Executive Sky Lounge lantai 25. Sembari menikmati sajian, para tamu bisa menikmati keindahan Kota Surabaya pada malam hari.

Sumber: