13 Makanan Sahur yang Membuat Perut Kenyang Lebih Lama

Terdapat sebuah penelitian pada 2021 yang menghadirkan sejumlah peserta. Kemudian, sebagian peserta diberi perintah untuk memakan Greek yogurt sebelum makan pizza. 

Lalu, ada beberapa peserta lain yang tidak mengonsumsi Greek yogurt. Dalam percobaan itu, peserta yang memakan Greek yogurt cenderung mengonsumsi pizza lebih sedikit daripada peserta lainnya.

Beberapa manfaat dari mengonsumsi Greek yogurt lainnya adalah mengontrol kolesterol, meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, serta mengandung kalsium yang tinggi.

8. Sayuran Sebagai Makanan Tinggi Serat dan Mineral

Sayuran tidak hanya mengandung vitamin dan tinggi serat saja. Ada kandungan mineral dan air yang terkandung dalam sayur, sehingga mampu membuat perut kenyang lebih lama saat puasa Ramadan. Sayuran bisa membantu melancarkan pencernaan dan melunakkan feses.

BACA JUGA: 5 Resep Makanan Tradisional Khas Jawa Tengah untuk Buka Puasa saat Ramadan 2025

BACA JUGA: 5 Resep Praktis dan Ekonomis Menu Buka Puasa Ramadan 2025

Ada beberapa sayuran yang memiliki serat tinggi, seperti brokoli, asparagus, bayam, selada, serta wortel. Sayuran tersebut rendah kalori dan bisa mengatasi sulit buang air besar.

9. Keju cottage

Keju cottage berwarna putih dan memiliki tekstur lembut. Semua orang bisa membuat keju cottage di rumah. Caranya, dengan mencampurkan cuka atau jeruk nipis ke dalam susu hangat.

Kemudian, potong dadih atau bagian padatan yang terbentuk dan cuci sampai bersih. Setelah itu, keringkan untuk menghilangkan air. Jika sudah kering, maka bisa menambahkan garam atau rempah-rempah untuk memberikan cita rasa.

BACA JUGA: Bagaimana Mengatur Pola Tidur agar Tetap Bugar di Bulan Ramadan?

Keju cottage memiliki kandungan rendah lemak dan karbohidrat, tetapi tinggi protein. Kandungan protein yang tinggi akan mengurangi timbulnya rasa lapar saat puasa Ramadan. Keju cottage bisa dicampur dengan menu makanan sahur lainnya, seperti salad atau bubur.

10. Kacang-kacangan

Makanan sahur yang membuat perut kenyang lebih lama, seperti kacang-kacangan yang bisa tunda lapar hingga buka puasa tiba. - Marta Branco - Pexels

Kacang-kacangan seperti walnut dan almond mengandung banyak protein dan lemak. Ada juga buncis, kacang polong, lentil, dan kacang panjang yang kaya nutrisi. Sehingga, kacang-kacangan mampu membuat perut lebih kenyang.

Dalam sebuah penelitian, ada sebanyak 200 peserta yang mendapat perintah untuk menjadikan kacang-kacangan sebagai cemilan. Hasilnya, peserta yang telah makan kacang-kacangan berhasil mengurang porsi makannya. Dengan demikian, kacang-kacangan cocok menjadi makanan sahur untuk mencegah lapar saat beraktivitas di bulan puasa.

11. Buah-buahan

Buah-buahan juga mempunya kandungan serat tinggi dan air. Sehingga, bisa membantu menunda lapar selama puasa. Ada buah yang tinggi serat, tetapi aman untuk lambung. Misalnya, seperti alpukat, kelapa, semangka, pepaya, melon, dan apel.

12. Quinoa

Sumber: berbagai sumber