5 Resep Makanan yang Bisa Dibuat dengan Rice Cooker

5 Resep Makanan yang Bisa Dibuat dengan Rice Cooker

Bukan cuma nasi, rice cooker bisa jadi alat serbaguna untuk bikin sup, kue, hingga bubur ayam favorit.--Africa Images

Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker, lalu tuang air secukupnya hingga semua bahan terendam. Nyalakan rice cooker dalam mode cook dan biarkan mendidih. 

Setelah air mulai panas dan sayuran mulai melunak, aduk perlahan agar bumbu merata. Anda bisa menambahkan kaldu bubuk atau penyedap rasa untuk memperkaya cita rasa. 

Setelah semua bahan matang dan tekstur sayuran cukup empuk, biarkan rice cooker beralih ke mode warm dan diamkan selama beberapa menit agar rasa semakin meresap. Sup siap disajikan hangat, cocok dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai menu makan malam ringan.

BACA JUGA: Resep Ayam Goreng Lengkuas, Hidangan Lezat dengan Cita Rasa yang Menggugah

3. Bubur Ayam


Bubur ayam hangat dengan topping favorit bisa dimasak tanpa kompor, cukup pakai rice cooker.-Tyas Indayanti-

Bubur adalah salah satu menu yang paling cocok dibuat di rice cooker, terutama saat ingin makanan hangat yang lembut dan mudah dicerna. Untuk membuatnya, gunakan takaran beras yang lebih sedikit dari biasanya, lalu tambahkan air 3–4 kali lebih banyak dari porsi memasak nasi biasa. 

Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker, lalu nyalakan dalam mode cook. Aduk sesekali agar tidak gosong di dasar. Setelah air mulai menyusut dan tekstur beras menjadi lebih lunak, tambahkan garam secukupnya serta kaldu bubuk atau irisan jahe bila suka. 

Bila ingin lebih kaya rasa, Anda juga bisa menambahkan potongan ayam, telur, atau daun bawang. Setelah bubur mencapai kekentalan yang diinginkan, biarkan dalam mode warm selama beberapa menit agar rasa menyatu.

BACA JUGA: Resep Sup Ayam Sederhana dan Murah, Cocok untuk Anak Kos

Sajikan bubur selagi hangat, bisa juga ditambah kecap asin dan taburan bawang goreng untuk pelengkap.

4. Kue Bolu


Kue bolu empuk tanpa oven? Coba adonan simple ini di rice cooker Anda.--D.A.K Lea

Rice cooker ternyata juga bisa digunakan untuk membuat kue bolu yang lembut dan empuk. Pertama, siapkan adonan dasar bolu seperti biasa: campurkan telur, gula, dan vanili, lalu kocok hingga mengembang. 

Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan sedikit susu cair atau margarin leleh untuk menambah kelembutan. Aduk semua bahan hingga rata dan tidak menggumpal. Olesi bagian dalam rice cooker dengan margarin agar bolu tidak lengket, lalu tuang adonan ke dalamnya. 

Tekan tombol cook dan tunggu hingga rice cooker berpindah otomatis ke mode warm. Untuk memastikan bolu matang sempurna, biasanya perlu ditekan kembali tombol cook sebanyak 1–2 kali tergantung jenis rice cooker yang digunakan.

BACA JUGA: Resep Bolu dengan Tekstur Lembut, Sederhana dan Mudah Dibuat di Rumah

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: