1 sdm air perasan lemon
½ sdm madu
Cara membuatnya, cukup rebus air dalam panci, lalu tambahkan bubuk kunyit. Didihkan selama 10 menit, lalu tuang dalam gelas. Tambahkan air perasan lemon dan madu. Minuman kunyit dapat dinikmati dalam keadaan hangat ataupun dingin.
BACA JUGA: Kenali Manfaat 12 Tanaman Herbal dalam Pengobatan Ayurveda
2. Jamu kunyit asam
SUKA jamu? Ini 5 resep minuman kunyit yang lezat dan menyehatkan. -iStock-
Bahan:
3 ruas jari kunyit
½ liter air
Garam secukupnya
2 sdm madu
20 gr asam jawa
2½ sdm gula aren
Cara membuatnya, parut kunyit yang telah dicuci bersih. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gula aren, asam jawa, dan garam.
Setelah semuanya larut dengan air, masukkan parutan kunyit ke dalam air rebusan. Setelah mendidih, saring rebusan hingga menyisakan air jamunya saja. Tambahkan madu.
Tunggu hingga dingin dan jamu kunyit asam siap disajikan.