BACA JUGA: LKKP Dorong Transaksi Sawit Pakai Rupiah
Misalnya, menghasilkan minyak goreng serta produk turunan yang dibutuhkan. 2) Memberikan kesempatan kepada UMKM untuk mendapatkan modal dan bantuan teknologi yang terjangkau oleh masyarakat lokal dalam pengolahan kelapa sawit.
Dengan berkembangnya UMKM pengolah kelapa sawit, diharapkan kebutuhan minyak goreng dan produk turunan lainnya dapat terpenuhi serta dapat meningkatkan kesejahteraan petani kelapa sawit mandiri dan masyarakat lokal di sekitar perkebunan kelapa sawit. (*)
*) Rustinsyah, guru besar bidang antropologi sosial budaya Fakultas Ilmu Sosial dan Politik, Universitas Airlangga, Surabaya.