HARIAN DISWAY - Minuman segar bisa membantu meningkatkan mood dan menyegarkan kerongkongan. Apalagi saat puasa Ramadan. Salah satunya adalah jeli.
Jeli adalah makanan tinggi serat dan biasanya terbuat dari sari buah. Saat ini, jeli memiliki berbagai rasa. Seperti cokelat, cincau, dan sebagainya.
Ada banyak kreasi minuman segar dengan menggunakan bubuk jeli instan. Mulai dari es jeli telang susu, es kopyor susu, sampai es cendol nutrijell.
Jeli memiliki cita rasa manis dan lembut. Sehingga cocok menjadi campuran minuman yang menyegarkan. Simak 5 resep minuman segar untuk buka puasa dari jeli berikut:
BACA JUGA:5 Resep Minuman Segar Berbahan Alpukat yang Cocok untuk Buka Puasa
1. Es Jeli Telang Susu
Resep minuman segar untuk buka puasa dari jelly, salah satunya es jelly telang susu. - KANG ANDY - Youtube
Es jeli telang susu terbuat dari bunga telang yang berwarna ungu. Bunga telang memiliki khasiat yang bagus untuk kesehatan. Seperti melancarkan pencernaan dan mengurangi peradangan.
Minuman segar itu cocok untuk menu buka puasa. Apalagi membuatnya sangat simpel. Berikut resep es jeli telang susu:
Bahan:
- 1 saset bubuk jelly rasa kelapa
- 20 kembang telang
- 700 ml air
- 1 liter susu UHT
- Kental manis putih secukupnya (opsional)
- Es batu secukupnya
BACA JUGA:5 Rekomendasi Minuman Pembakar Lemak Perut Secara Alami
Cara Membuat Es Jelly Telang Susu:
1. Pertama, rendam bunga telang di air. Setelah warnanya berubah menjadi biru keunguan, campur dengan bubuk jeli kelapa.
2. Setelah itu, panaskan kompor dan masak larutan jeli bunga telang tad. Aduk sampai bubuk jeli larut dan mendidih.
3. Siapkan wadah. Lalu, tuangkan larutan jeli bunga telang ke wadah. Tunggu sampai dingin dan menjadi padat.
4. Setelah itu, siapkan gelas. Tuangkan susu di gelas dan masukkan parutan es jeli. Tambahkan susu kental manis untuk menambah rasa manis. Beri es batu supaya dingin.
2. Es Kopyor Susu Nutrijell
Resep minuman segar untuk buka puasa dari jelly, salah satunya es kopyor susu nutrijell. - Dapur Sally - Youtube
Es kopyor nutrijell dengan campuran susu dan biji selasih terlihat sangat menyegarkan. Setelah menjalankan puasa Ramadan, tubuh menjadi kurang berstamina.