- 1 sdt tepung maizena untuk mengentalkan kuah capcay
- 100 ml air
- 2 sdm minyak goreng
BACA JUGA:Sahur Cuma Minum Air Putih, Bisa Kuat Puasa Seharian?
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe. Masukkan udang dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan faram, merica, dan minyak wijen.
2. Masukkan air, masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung ,maizena
3. Masukkan jagung, wortel, daun bawang, brokoli, dan kembang kol. Masak sebentar.
4. Angkat, lalu sajikan.
BACA JUGA:13 Makanan Sahur yang Membuat Perut Kenyang Lebih Lama
2. Sayur bayam kuah bening
Sayur bayam bening-@pinterest-@pinterest
Berpuasa dalam kondisi musim hujan. Tentu perlu menu yang memberi kehangatan. Pun, sehat dan bergizi. Itu bisa didapatkan dalam menu sayur bayam kuah bening. Mudah dibuat dan cocok untuk sajian sahur.
Bahan-bahan:
- 2 ikat bayam segar
- 1 liter air bersih
- 5 butir bawang merah
- 5 centimeter kunci
- 1 lembar daun salam